Le caddie en dit long sur notre montagne de déchets à venir. Avant même de rentrer chez soi, on peut éviter une bonne partie des emballages, simplement en changeant quelques réflexes au moment des courses. Pas besoin de magasin spécialisé : ça se joue dans les rayons habituels.
Au rayon fruits et légumes
C'est souvent là qu'on accumule le plus de plastique inutile. Quelques gestes :
- renoncer aux sachets plastiques jetables au profit de sacs en tissu réutilisables ;
- préférer les fruits et légumes à l'unité plutôt que les barquettes filmées ;
- éviter les produits pré-découpés, sur-emballés et plus chers.
Aux rayons frais et épicerie
On peut souvent choisir un format qui limite les déchets. Une grande boîte plutôt que plusieurs petites portions individuelles. Un produit en verre ou en carton plutôt qu'en plastique. Au rayon traiteur ou à la coupe, certains magasins acceptent vos propres contenants : il suffit de demander.
Se méfier des fausses bonnes affaires
Les lots et les portions individuelles paraissent pratiques, mais ils multiplient les emballages et coûtent souvent plus cher au kilo. Lire le prix au kilo, affiché en petit, aide à repérer ces pièges.
Une liste qui fait la moitié du travail
Faire ses courses avec une liste précise évite les achats impulsifs, souvent les plus emballés. Réduire les emballages au supermarché, ce n'est pas un parcours du combattant : c'est une suite de petits choix qui, mis bout à bout, allègent la poubelle.